Protección Fitosanitaria en Cacao

En Colombia hay 188.000 hectáreas sembradas en cacao, distribuidas en 28 departamentos y 422 municipios (ANALDEX, 2023). Los principales productores de cacao son los departamentos de Antioquia, Arauca, Huila, Nariño, Santander y Tolima que, en conjunto, reúnen el 80% de área sembrada en el país. Este cultivo es la principal fuente de ingresos de 65.341 familias.
El proyecto de protección fitosanitaria del cultivo de cacao tiene como objetivo fortalecer la gestión del riesgo fitosanitario que permita el logro de los siguientes objetivos:

• La mejora de la condición fitosanitaria del cultivo de cacao a nivel nacional.
• La mejora de las capacidades técnicas de los diferentes actores de la cadena de valor en el sector productivo para enfrentar las crisis fitosanitarias, con enfoque preventivo.

A su vez, las acciones que se realizan para cumplir con estos objetivos incluyen principalmente: identificación de plagas con el apoyo de la Red de Laboratorios de Diagnóstico Fitosanitario del ICA, divulgación de las medidas de prevención para mantener bajas poblaciones de las plagas, estrategias de monitoreo para conocer el comportamiento y dinámica dichas plagas, implementación de medidas de intervención directa o indirecta para manejar o mejorar la condición fitosanitaria y la comunicación del riesgo dirigida a todos los actores de la cadena para fortalecer las capacidades técnicas y la resiliencia para enfrentar las crisis fitosanitarias en sus cultivos.A nivel fitosanitario se destaca el ataque de las siguientes plagas que afectan la productividad del cacao:   

• Moniliasis (Moniliophthora roreri) que causa pérdidas que oscilan entre el 40-100% su principal daño se observa en las mazorcas. 

• Mazorca negra (Phytophthora spp.) afecta todas las estructuras de la planta: raíces, brotes vegetativos, cojines florales y frutos (mazorcas), ocasiona pérdidas del 10% de las mazorcas, también afecta otras estructuras como tallos y raíces, en casos severos causa la muerte de los árboles.  

• Escoba de bruja (Moniliophthora perniciosa) está presente en todos los departamentos productores de cacao y afecta a las estructuras de la planta en crecimiento: brotes terminales, cojines florales y frutos, se estiman pérdidas del 30% en la producción. 

•  Perforadores de los frutos (corteza y semilla) se encuentran insectos plaga del orden Lepidóptera: Carmenta (Sesiidae), Gymnandrosoma (Tortricidae) y Stenoma (Depressariidae), se caracterizados porque sus estados larvales se alimentan de la corteza de la mazorca o las semillas (Sánchez et al., 2011) y pueden causar pérdidas económicas del 23%.
• Las acciones desarrolladas en el marco del proyecto de protección fitosanitaria al cultivo de cacao representan un pilar fundamental para la sostenibilidad de este sistema productivo en Colombia. Al integrar estrategias de diagnóstico, monitoreo, intervención y comunicación del riesgo, se promueve una agricultura más resiliente, capaz de responder de manera oportuna y eficiente a los desafíos fitosanitarios. Este enfoque integral no solo contribuye a preservar la productividad del cultivo, sino que también fortalece el tejido socioeconómico de miles de familias que dependen de esta actividad, consolidando el cacao como un motor de desarrollo rural y seguridad alimentaria en el país.

Las acciones desarrolladas en el marco del proyecto de protección fitosanitaria al cultivo de cacao representan un pilar fundamental para la sostenibilidad de este sistema productivo en Colombia. Al integrar estrategias de diagnóstico, monitoreo, intervención y comunicación del riesgo, se promueve una agricultura más resiliente, capaz de responder de manera oportuna y eficiente a los desafíos fitosanitarios. Este enfoque integral no solo contribuye a preservar la productividad del cultivo, sino que también fortalece el tejido socioeconómico de miles de familias que dependen de esta actividad, consolidando el cacao como un motor de desarrollo rural y seguridad alimentaria en el país.