Preguntas Frecuentes

Potenciales riesgos a la salud pública asociados con la presencia de residuos  de medicamentos veterinarios en los productos de origen animal (carne, huevo y leche), contaminantes químicos o plaguicidas.
•     Animales expuestos a factores sanitarios o medioambientales que conlleven a uso de tratamientos farmacológicos o se vean afectados indirectamente por consumo de alimentos con presencia de sustancias medioambientales que afectan la inocuidad.
•     Los métodos analíticos disponibles, para la identificación de las diferentes clases de medicamentos o compuestos químicos.
•     Capacidad de los laboratorios de ICA e INVIMA y laboratorios privados, para analizar la presencia de residuos de medicamentos,  compuestos químicos y/o plaguicidas
•     Resultados de los planes de residuos de años anteriores.
•     Las orientaciones y recomendaciones del Reglamento 1646/2022 y 1644/2022 de la Unión Europea

Vigilar y controlar la presencia de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos que puedan estar presentes en alimentos de origen animal con destino al consumo humano.

El Instituto Colombiano Agropecuario ICA implementa en la cadena primaria, el  Programa de vigilancia y seguimiento de la resistencia a los agentes antimicrobianos en la producción primaria agropecuaria, cuyo propósito es establecer metodologías que permitan enfrentar adecuadamente las medidas ante la aparición o difusión de bacterias resistentes, bajo el enfoque de una sola salud, debido a la utilización de agentes antimicrobianos en la producción primaria agropecuaria y mitigar la resistencia a los agentes antimicrobianos controlando su utilización.

En igual sentido se busca dar cumplimiento a lo establecido por la OMS-OIE-FAO- PNUMA (alianza cuatripartita contra la RAM) y al programa nacional de lucha contra la resistencia antimicrobiana en producción primaria y dentro del mismo monitorear la resistencia a los antimicrobianos en productos de la cadena primaria alimenticia.

Este monitoreo se constituye en un indicador del uso de antimicrobianos en la producción primaria y por tanto de la inocuidad los alimentos de origen animal destinados al consumo humano.

La estrategia mundial de bienestar animal de la Organización Mundial de Sanidad Animal - OMSA (fundada como OIE) tiene como objetivo un mundo en el que el bienestar de los animales se respete, promueva y avance, de manera que complemente la búsqueda de la sanidad animal, el bienestar humano, el desarrollo socioeconómico y la sostenibilidad del medio ambiente

Esta estrategia se basa en la continuidad del desarrollo de las normas internacionales en consulta con los Países Miembros de la OMSA y los principales actores internacionales, el desarrollo de las competencias de los servicios veterinarios, una buena comunicación con los gobiernos y una mejor sensibilización del tema, sin olvidar el apoyo a los Países Miembros en lo que respecta a la implementación de estas normas.

La OMSA (Organización Mundial de Sanidad Animal, fundada como OIE), autoridad mundial en materia de sanidad y bienestar animal, junto con sus países Miembros, coordinan unidos la respuesta mundial a las emergencias zoosanitarias, la prevención y el control de las enfermedades animales, así como a la promoción de la sanidad y el bienestar de los animales.

Colombia es país miembro de la OMSA, y esto acarrea compromisos y responsabilidades. Al ser miembros de la OMSA, es importante que Colombia armonice su normativa en concordancia con las directrices y recomendaciones establecidas en los Códigos Sanitarios de la OMSA, y por tanto, el Instituto Colombiano Agropecuario – ICA debe propender por establecer estrategias que permitan la promoción de la sanidad y el bienestar de los animales en nuestro territorio y en toda actividad productiva y comercial que involucre animales de producción, junto con estrategias de prevención y control de las enfermedades animales y emergencias zoosanitarias.

El maltrato animal es un comportamiento socialmente inaceptable que causa dolor, sufrimiento, angustia innecesarios (injustificados) y/o la muerte a un animal.

El maltrato hacia los animales tiene lugar en una variedad de entornos y tiene una amplia gama de víctimas. Hay dos categorías principales de maltrato animal: crueldad (abuso) y negligencia.

La crueldad implica el daño intencional a un animal mediante acciones como la mutilación, mientras que la negligencia (no intencional o por ignorancia) es la falta de atención adecuada, incluido el acceso a alimentos y agua y atención veterinaria cuando sea necesario.

Según la sentencia 666 de 2010 de la Corte Constitucional, el maltrato animal es el padecimiento, abuso, violencia y trato cruel para con los animales.

La evidencia científica ha ayudado a comprender que una amplia gama de animales son seres sintientes. Esto significa que tienen la capacidad de experimentar emociones (estados afectivos) positivos y negativos como placer, alegría, dolor y angustia. Asimismo, un individuo que tenga la capacidad de sentir es porque puede reconocer, aprender, desear y perseguir el placer, y evitar el dolor.

El reconocimiento de la sentencia animal tiene implicaciones para todas las áreas de la interacción entre humanos y animales. Si los animales pueden sentir, como sabemos que muchos pueden, se deben tener en cuenta sus necesidades de bienestar físico y mental. Esto es muy importante con respecto a las leyes, las políticas y el comportamiento de las personas en relación con los animales y su bienestar.

La ciencia nos muestra que muchas especies (no sólo los mamíferos y las aves) son seres sintientes. Los anfibios, reptiles, peces e incluso algunos invertebrados como los crustáceos decápodos (cangrejos, langostas, etc.) y los cefalópodos (pulpos, calamares, etc.) son también seres considerados como capaces de sentir emociones.

Según la Organización Mundial de Sanidad Animal, el Bienestar designa “el estado físico y mental de un animal en relación con las condiciones en las que vive y muere”.