Las mercancías importadas provienen de establecimientos certificados, avalados y con seguimiento por parte de la autoridad sanitaria del país de origen. Sus características deben estar soportadas en fichas técnicas, documentos del servicio sanitario y, cuando corresponda, análisis de laboratorio. En Colombia, si se requiere análisis, las muestras pueden ser sometidas a procedimientos en los laboratorios competentes del ICA, como LNDV, LANIP o LANI, de acuerdo con el tipo de mercancía y procedimiento aplicable.