Productores de gulupa de Cundinamarca buscan abrir nuevos mercados internacionales

Mosquera, 06 de septiembre de 2017. El ICA, seccional Cundinamarca, atendiendo la solicitud de la asociación de usuarios del distrito de riego Asobosque, con sede en el municipio de Pasca, realizó una capacitación a más de 50 productores de gulupa, en registro de predios para la exportación en fresco.

Expertos del Instituto dieron a conocer la resolución 448 de 2016 y explicaron los requisitos para predios de producción vegetal para la exportación, con el fin de que los agricultores puedan abrir mercados en el exterior y logren cumplir las exigencias técnicas y normativas, para comercializar la gulupa y otros productos que se dan en esta importante zona del departamento.

La Entidad reiteró la responsabilidad social y el esmero que, como productores y posibles exportadores, se debe tener en los predios para alcanzar la inocuidad en las frutas y verduras con altos estándares de calidad, para una exportación en excelentes condiciones fitosanitarias.

Así mismo, se expuso registro fotográfico de cómo adaptar la infraestructura para obtener una adecuada locación dentro de los predios tales como: áreas de acopio, manejo de residuos vegetales, almacenamiento y área para dosificación y preparación de mezclas, cuarto de almacenamiento de equipos de trabajo y herramientas de labranza, unidad sanitaria y sistema de lavamanos, entre otros, para dar inicio a la consecución de los requisitos técnicos de las futuras fincas exportadoras.

Igualmente, se dejaron claras las obligaciones del titular del registro y su responsabilidad para que se mantenga la adecuación de las fincas en las mismas condiciones en las cuales se otorgó el registro y no pierdan la disciplina y el esmero adquirido durante la implementación de sus predios.