Nuevo comité técnico de ñame en Bolívar para fortalecer la producción

Cartagena, 27 de abril de 2017. El ICA, seccional Bolívar, participó en la creación del Comité Técnico de la Cadena de Ñame, con compradores, exportadores y comercializadores de los Montes de María.  El Instituto trabajará de manera conjunta con otras instituciones para mejorar la producción y fortalecer  los productores de la zona.
 
El Comité Técnico se conformó con la participación de la gobernación de Sucre y  Bolívar, Corpoica, ICA, productores de ñame de los dos departamentos, Prodesarrollo, Cámaras de Comercio de Bolívar y Sucre y las corporaciones que están vinculadas con sector agropecuario.
 
El ICA, como autoridad sanitaria, realizará capacitaciones a los productores y, entidades vinculadas,  así como a los exportadores y comercializadores sobre Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), plagas, enfermedades y prevención y controles sanitarios para brindar las herramientas necesarias, con el fin de mejorar la producción de ñame en los Montes de María.
 
“El trabajo misional del ICA se basa principalmente en el control de plagas y enfermedades en la producción primaria, nuestros funcionarios hacen monitoreos en los predios, dan recomendaciones sanitarias y se hace acompañamiento a los cultivadores  que buscan implementar las Buenas Prácticas Agrícolas en sus predios”, afirmó Cristóbal Monterrosa, gerente seccional del ICA en Bolívar.
 
Así mismo,  se realizarán jornadas para la inscripción de predios y monitoreo en los cultivos para determinar la prevalencia de plagas de control oficial en la zona. Igualmente, se darán recomendaciones sanitarias a los productores y se incentivará el manejo de prácticas culturales en los cultivos.  
 
“Este es un trabajo conjunto que busca mejorar las condiciones del ñame en esta zona; los mercados son cada vez más exigentes y las medidas sanitarias en la producción primaria son indispensables para obtener productos de calidad, inocuos para el consumo humano y que puedan ser comercializados en cualquier mercado”,  concluyó Monterrosa.