Semillas, saberes ancestrales y conocimiento técnico: así se desarrolló la
jornada de Escuela Itinerante de la Sanidad en Inzá, Cauca
El Instituto Microempresarial Agropecuario del corregimiento San Andrés de Pisimbalá en Inzá, Cauca, fue el escenario de dialogo y socialización de una nueva jornada de nuestra Escuela Itinerante de la Sanidad.
Cerca de 50 jóvenes, entre campesinos e indígenas, compartieron saberes con nuestro equipo técnico, alrededor de las Buenas Prácticas Agrícolas, el registro de sus cultivos para exportación y sobre nuevos procesos de producción de semillas, preservando sus saberes ancestrales.
Otro punto significativo de este encuentro son los proyectos productivos que trabajan 10 estudiantes de la institución junto a sus familias, en los que producen zanahoria, café, plátano, caña y lechuga. Con nuestro apoyo trabajarán para comenzar el proceso de certificación y pasar al siguiente nivel.
A partir de eventos de comunicación del riesgo, los estudiantes también aprendieron sobre cómo comprar semillas, cómo cultivarlas y cómo mitigar el impacto de los plaguicidas.
¡ConDignidadCumplimos en el corazón del campo!