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Buenas prácticas ganaderas en la producción de ganado bovino y bufalino destinado al sacrificio para el consumo humano


La implementación de sistemas preventivos de aseguramiento de la inocuidad en la producción primaria de carne de bovino, garantiza que obtendremos un producto inocuo y por lo tanto no causará daño a los consumidores.

Fecha de publicación: 15/07/2007

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