16 de mayo de 2017
El ICA socializó norma de inocuidad pecuaria en el primer encuentro de compras locales del ICBF
Sincelejo, 16 de mayo de 2017. El ICA, seccional Sucre, dio a conocer los requisitos de inocuidad que buscan obtener productos de calidad que no atenten contra la salud de los niños que se benefician de los programas de alimentación que adelanta el ICBF.
La jornada se cumplió en el Auditorio Fortunato Chadid, con motivo de la tercera fase del encuentro de compras locales, entre la oferta y la demanda -2017, con la presencia de productores pecuarios y agrícolas, proveedores del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar.
El ICA, como autoridad sanitaria del país, recomienda que los vegetales y alimentos cárnicos, provengan de predios que estén cumpliendo con las buenas prácticas agrícolas y ganaderas, por ello también socializó la norma de registro de predios, que deben mostrar los productores contratados para los programas alimentarios del ICBF.
El director regional (e) del ICBF en Sucre, Leonardo Pérez Martínez, destacó la presentación hecha por los funcionarios ICA, y dijo que “sus recomendaciones serán tenidas en cuenta al momento de analizar los proyectos de emprendimiento presentados por empresarios y productores que abastecen de frutas, verduras, tubérculos y carnes los programas de alimentación”.
A la convocatoria de oferentes, en la que participan pequeños y medianos productores de la región, fueron invitadas entidades como; Secretaría de Agricultura departamental, SENA regional Sucre, Ministerio del Trabajo, Cámara de Comercio y el ICA, entre otras.