31 de agosto de 2017
El ICA capacitó a 15 funcionarios de UMATAS para implementación de BPG en municipios del Meta
Villavicencio, 31 de agosto de 2017. El Instituto Colombiano Agropecuario capacitó a 15 funcionarios vinculados a las Unidades Municipales de Asistencia Técnica Agropecuaria, UMATAS, de los municipios de San Luis de Cubarral, El Castillo, Fuente de Oro, Acacías y Granada para la implementación de las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) en producción de Leche.
El taller teórico-práctico se realizó en el marco de la Alianza Público Privada de Leche, en la que el ICA participa con el proyecto de “Supervisión y Certificación de la Inocuidad Pecuaria Primaria”. La APP de Leche, está integrada por la Secretaria de Desarrollo Agroeconómico del Meta, USAID, The Nature Conservancy (TNC) y el Instituto.
Henry William Hernández, gerente seccional del ICA en el Meta, explicó que los profesionales de la Entidad abordaron temas como: generalidades de las BPG, buenas prácticas en el uso de medicamentos veterinarios, alimentación animal y rutina de ordeño.
“La capacitación se llevó a cabo en la granja Iraca de la Gobernación del Meta, donde se cuenta con un sistema de cría y levante de bovinos de la raza San Martinero”, detalló William Hernández.
Los profesionales que recibieron la capacitación orientarán a los diez productores beneficiados de la APP para que apropien las Buenas Prácticas Ganaderas, BPG, en producción de leche en sus predios y logren su certificación convirtiéndose en modelo de competitividad en el departamento.
El proceso para la certificación de predios consiste en que luego de que los productores cumplan con los requerimientos establecidos en la resolución 3585 de 2008 del Instituto, se procederá a la realización de la visita de pre-auditoría y auditoría por parte del ICA, para lograr así la certificación.
Con la certificación de predios en BPG, los 10 productores del departamento del Meta, se convertirán en un ejemplo y en referente en la región, para llevar a cabo procesos en sus predios que permiten y avalan una producción de calidad para el mercado nacional y de exportación.