Ganaderos realizan gira técnica por finca modelo en Buenas Prácticas ganaderas

Cúcuta, 29 de junio de 2016. Con el fin de incentivar la implementación de las buenas prácticas ganaderas, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA,  llevó a cabo una gira técnica con la participación de 15 ganaderos de la región y 3 técnicos de las Umatas. Los ganaderos conocieron de primera mano una finca modelo certificada en PBG.

El plan de trabajo fue posible gracias a la alianza que el ICA estableció con la Agencia Alemana de Cooperación Técnica-GIZ y 3 asociaciones de ganaderos de los municipios de Santiago, Gramalote y Salazar, quienes acompañaron el proceso y están interesados en motivar a los ganaderos para que garanticen calidad con productos inocuos, optimizando recursos y generando ventajas competitivas en el mercado.
 
Durante el recorrido, los ganaderos conocieron las instalaciones de la finca ubicada en el municipio de Bochalema, así como todos los componentes que tiene un predio certificado en buenas prácticas ganaderas, que cumple con todos los requisitos exigidos por el ICA, en la Resolución 2304 de julio de 2015.
 
Gustavo Hernández, líder del programa de buenas prácticas ganaderas del ICA en Norte de Santander, manifestó a los asistentes la importancia de brindar garantías sanitarias al consumidor, ofreciendo productos inocuos libres de residuos químicos, físicos y biológicos que puedan afectar la salud de las personas.
 
El ICA invita a todos los productores a certificar sus predios en buenas prácticas ganaderas y de esta manera, contribuir con la calidad e inocuidad de los alimentos tanto en mercados nacionales como internacionales.