08 de julio de 2014 El ICA invita a todos los ganaderos a que implementen la Buenas Prácticas Ganaderas para generen productos sanos y de calidad. El ICA fortalece sus actividades en la Inocuidad pecuaria desde el Quindío Las Buenas Prácticas Ganaderas BPG están al alcance de todos, sin importar el tamaño del predio o la cantidad de animales. La entidad busca reforzar y unificar los criterios empleados por el ICA en la verificación del cumplimiento de los requisitos en los predios que opten por la certificación en BPG acorde a la normativa vigente. Bogotá, 08 de julio de 2014. Con este postulado por bandera, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, realizó la reunión nacional de Líderes de Inocuidad Pecuaria 2014, con el fin de actualizar y proporcionar nuevas herramientas a los Líderes Seccionales del programa de “Supervisión y Certificación de la Inocuidad en la Producción Primaria”, mediante la implementación de las Buenas Prácticas Ganaderas, BPG. Esta reunión se llevó acabo en la ciudad de Armenia y en varios municipios del departamento del Quindío, del 17 al 20 de junio. Este encuentro que congregó a los profesionales responsables del proyecto de inocuidad pecuaria de los 32 departamentos del país, se desarrolló bajo la modalidad de taller teórico práctico, por medio de auditorías pedagógicas en predios certificados en producción de leche y carne. El equipo de trabajo conformado por 40 profesionales de la medicina veterinaria y la zootecnia, realizaron visitas de entrenamiento a 5 predios certificados en BPG ubicados en los municipios de Filandia, Circasia, Salento y la Tebaida en el departamento del Quindio. “Este taller cobra una enorme relevancia por cuanto el líder de inocuidad pecuaria en cada departamento, es la persona que orienta en el establecimiento de sistemas sanitarios de inocuidad en la producción primaria y fomenta vínculos entre el productor primario y la comercialización, poniendo de presente los beneficios que se obtienen al producir alimentos sanos y de calidad para todos” señaló Mc Allister Tafur, Director Técnico de Inocuidad e Insumos Veterinarios del ICA.