Toda persona natural o jurídica que se dedique a la producción de harinas de origen animal (exceptuando harina de pescado) de registrarse en el Ica, adjuntando:
- Solicitud mediante oficio dirigido al Ica con nombre o razón social, dirección de la oficina y planta de producción, suscrito por el representante legal.
- Información sobre instalaciones, equipos, personal técnico y descripción de los procesos de producción, incluyendo tiempos, temperatura y presión utilizados.
- Certificado Constitución y Gerencia si es persona jurídica o Matrícula mercantil si es persona natural, con fecha de expedición no mayor a 90 días.
- Certificado Sanitario para las instalaciones de la planta, expedido por la autoridad de salud pública, con concepto favorable.
- Proyecto de rotulado con la siguiente información:
- Razón social
- Nombre del producto
- Contenido neto en sistema métrico decimal
- Número de lote de fabricación
- Número de registro ICA como productor
- Leyenda “PROHIBIDO SU USO EN LA ALIMENTACIÓN DE RUMIANTES”
- Recibo de pago por el valor de la tarifa vigente (Acuerdo 00015/2007, Cap.I, Art.1°, ítem 7)
- Resolución 991 de junio 1/2001 y 2028 de septiembre 6/2002