ICA se reúne con importadores de atún crudo.

El ICA como autoridad sanitaria  se reunió con representantes de la  empresa GRALCO con el fin de evaluar los requerimientos de importación de atún entero crudo con vísceras al país. El objetivo de la reunión es  facilitar el ingreso de pescado crudo como  materia prima  para la producción de alimentos derivados como el  atún enlatado,  cumpliendo con los requisitos exigidos por la Comunidad Andina y por el ICA como autoridad sanitaria  colombiana  y con  los estándares de calidad, sanidad e inocuidad del producto garantizando buenas prácticas que van   desde la pesca del atún hasta su comercialización.

 

A la reunión asistieron  en representación de GRALCO, Guillermo Daw ,  Julian Arcieri jefe de Calidad  y Patricia Flórez jefe de Comercialización y por el ICA, el gerente  general Luis Humberto Martínez Lacouture, el Subgerente de Protección Fronteriza y encargado de la Subgerencia de Regulación Sanitaria y Fitosanitaria, Rafael Sanmiguel y el gerente seccional Rafael Fontalvo. 

 

Esta reunión hace parte de las respuestas que el gobierno nacional a través del Ministerio de Agricultura  y el ICA da a los empresarios del país, que han solicitado revisar y agilizar los procesos a cargo de entidades como el ICA, para generar una mayor competitividad en las actividades del sector agropecuario.