14 de julio de 2015
Una oportunidad para el campo
El ICA entregó 10 certificados en BPG en el marco de Agroexpo 2015
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Las Buenas Prácticas Ganaderas son la puerta de entrada a los mercados internacionales.
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Campo sano alimento sano, lo que Colombia y el mundo necesitan y por ello la inocuidad (que no hace daño) de un alimento es la característica esencial de calidad.
Bogotá, 14 de junio de 2015. En el marco de Agroexpo 2015, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, entregó 10 certificados en Buenas Prácticas Ganaderas, BPG, a ganaderos de la provincia del Sumapaz, en Cundinamarca.
La entrega de los certificados se llevó a cabo en el marco de la agenda académica, que abrió la participación del ICA en Agroexpo, con la conferencia “Las Buenas Prácticas Ganaderas implementadas en pequeños productores”
A esta conferencia asistieron más de 100 personas entre productores, ganaderos, médicos veterinarios y asistentes a la feria, quienes se mostraron interesados y receptivos en la producción primaria.
El Director Técnico de Inocuidad e Insumos Veterinarios del ICA, McAllister Tafur, quien hizo la conferencia, compartió con los asistentes casos exitosos de aplicación de las BPG, que han generado confianza en consumidores y comercializadores.
El evento contó con la participación de Juan Andrés Angulo, Subgerente de Protección Animal, quien manifestó que” es muy importante la entrega de estos certificados en el marco de Agroexpo, pues queremos que todos los ganaderos asistentes se den cuenta que aplicar la BPG, si paga”
Por otro lado, el ICA también presentó en esta agenda académica la conferencia en Buenas Prácticas Agrícolas con el taller “La inocuidad en la producción agrícola”, a cargo de José Roberto Galindo Álvarez, Director Técnico de Inocuidad e Insumos Agrícolas, charla que estuvo enfocada en el sistema de supervisión y certificación de la inocuidad la producción primaria.