13 de noviembre de 2014
Ganaderos del Sumapaz se capacitan en BPG
Profesionales de la Dirección Técnica de Inocuidad e Insumos Veterinarios del ICA, participaron como conferencistas en un taller teórico práctico denominado “Sumapaz avanzado hacia la certificación en las Buenas Prácticas Ganaderas” dirigido a 37 ganaderos de la región, con el fin de que inicien el proceso de adopción y certificación en BPG, y que generan productos sanos y de calidad e inocuos para el consumo humano.
El taller fue organizado por el comité de Ganaderos del Sumapaz, y se realizó en las fincas El Trébol y El Placer ubicadas en el municipio de Fusagasugá.
Durante el desarrollo del taller se unificaron conceptos y criterios relacionados con higiene en el ordeño, alimentación, medio ambiente, sanidad y bioseguridad, uso de medicamentos veterinarios, instalaciones, bienestar animal, documentación, trazabilidad, entre otros temas de importancia en el marco de las Buenas Prácticas Ganaderas.