26 de noviembre de 2014
Ganaderos de Risaralda acogen programa Identifica
Pereira, Noviembre 26 de 2014. Cincuenta propietarios y administradores de hatos ganaderos de Risaralda, se dieron cita en el sector de Cerritos en Pereira, para conocer más detalles e iniciar el programa Identifica, promovido por el Instituto Colombiano Agropecuario ICA.
Esta jornada que fue orientada por el coordinador nacional del programa, Javier Alejandro Daza, incluyó además una práctica en campo de identificación de animales.
“El programa Identifica pretende garantizar la trazabilidad de los animales en los hatos ganaderos bovinos y bufalinos, a partir de la identificación individual de cada animal”, explicó el funcionario, quien agregó que el procedimiento es gratuito para el productor.
Dijo además el coordinador nacional de IdentifICA, Javier Daza, que “esta estrategia del ICA “contribuye a garantizar la inocuidad de productos de origen animal y a mantener el estatus sanitario del país; al igual que brinda herramientas tecnológicas a los productores para el control y actualización de los inventarios. Es también una herramienta para la vigilancia y la seguridad, ya que para la expedición de las guías sanitarias, documento obligatorio para la movilización de animales en Colombia, se tomará como base las datos incluidos en el programa Identifica”.
Entre tanto los ganaderos pereiranos asistentes al evento, que serán pioneros en Risaralda, destacaron las ventajas del programa, ya que además de ser una exigencia para su actividad comercial es una buena práctica que beneficia tanto al productor como al consumidor final.
Durante la jornada de capacitación se realizó una práctica en campo, con varios animales de un hato ganadero que fueron identificados con las chapetas requeridas, y que fueron los primeros animales incluidos en el programa Identifica en Risaralda.
Dato de interés
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94 predios ganaderos en Risaralda certificados en Buenas Prácticas Ganaderas, BPG, iniciaron con el programa Identifica en el departamento.