10 de abril de 2023
Ganaderos de Córdoba se certifican en Buenas Prácticas Ganaderas
Montería, 10 de abril de 2023. El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, hizo entrega de certificaciones en Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) a productores del departamento de Córdoba, en el marco del convenio ICA-SENA, con el fin de continuar fortaleciendo el sector ganadero y aumentar la sanidad y competitividad de este sistema productivo.
El convenio establecido entre las dos instituciones tiene como objetivo aumentar la capacidad institucional, lo que les permite a los productores pecuarios alcanzar el cumplimiento de los requisitos fijados en la resolución de Buenas Prácticas Ganaderas (068167 del 20 de mayo de 2020).
Así mismo, con este convenio se busca certificar 40 predios ganaderos dedicados a la producción de carne, los cuales se sumarían a los 66 predios que ya cuentan actualmente con la certificación en BPG.
Las buenas prácticas ganaderas son un sistema de aseguramiento de inocuidad enfocado a la producción primaria, su objetivo es la gestión de riesgos biológicos, físicos y químicos generados en el predio y que pudieran afectar la salud de los consumidores.
“Felicitamos a los predios que obtuvieron esta importante certificación y les contamos que para apoyar la gestión del Instituto en Córdoba se vincularon 5 aprendices del SENA, quienes adelantarán las labores necesarias con los productores antes de presentar la auditoria para obtener el certificado”, explicó Tany Padilla, gerente seccional del ICA en Córdoba.