19 de marzo de 2019
Productores de leche en el Atlántico se capacitan en higiene y seguridad en el ordeño
Barranquilla, 19 de marzo de 2019. En el marco del Programa Megaleche, que se desarrolla en el Atlántico con el objetivo de que los productores ofrezcan leche de calidad para el consumo humano y que aumenten los ingresos, el ICA dio inicio a una gira técnica con talleres de educomunicación dirigida a propietarios y trabajadores de predios lecheros en Buenas Prácticas Ganaderas y de higiene en el ordeño.
Los talleres se iniciaron en el municipio de Juan de Acosta, con participación de 30 productores quienes también se capacitaron en Registro Sanitario de Predios Pecuarios, RSPP, Guía Sanitaria de Movilización Interna de Animales, GSMI, enfermedades vesiculares, prevención de la fiebre aftosa, entre otras enfermedades de control oficial.
El Programa Megaleche del Atlántico es liderado por autoridades departamentales, municipales y la empresas privadas, y surge de la necesidad de mejorar la calidad de la leche y los ingresos de los productores, mediante la implementación de las BPG en los predios, correcto uso de los medicamentos veterinarios, certificación de predios libres, mejoramiento genético, buena alimentación, doble ordeño tecnificado y promoción de fincas pilotos en el departamento del Atlántico.
De esta manera el ICA trabaja en equipo con autoridades, gremios y productores para mejorar la condición sanitaria de la producción agropecuaria del país y logar un campo con legalidad, emprendimiento y equidad para todos.
