Productores indígenas del Cauca se capacitan en Buenas Prácticas Agrícolas

Popayán, 12 de agosto de 2019. Productores de la comunidad indígena Misak Manasr del departamento del Cauca, asistieron a una capacitación liderada por el ICA, con el fin de socializar la normatividad legal vigente para la certificación en Buenas Prácticas Agrícolas, BPA
 
Las Buenas Prácticas Agrícolas están orientadas a la sostenibilidad ambiental y social para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos.
 
Durante la capacitación, se explicó el procedimiento para obtener la certificación en BPA y los requisitos que se deben cumplir, de acuerdo a la resolución 30021 de 2017, entre los cuales se encuentra: el análisis microbiológico del agua, el registro de las aplicaciones de fertilizantes y de productos para la protección fitosanitaria, el manejo integrado de plagas, entre otros.
 
“Es necesario que todos los productores del departamento sepan la importancia de las BPA y las implementen en sus predios, para obtener productos sanos, frescos y competitivos a nivel nacional e internacional”, afirmó Miyer Quiñonez, gerente (e) de la seccional del ICA en Cauca.
 
Adicionalmente, se socializó la normatividad para obtener el registro de predio productor de vegetales para la exportación en fresco, expuesta en la Resolución 448 de 2016. Las personas interesadas en obtenerlo, deben cumplir con los requisitos documentales y de infraestructura que establece el Instituto.