El ICA realizó taller de Buenas Prácticas Agrícolas en la producción de aguacate Hass en Norte de Santander

Participantes del taller de BPG.
  • El municipio de Bochalema se encuentra ubicado a 43 kilómetros de Cúcuta, y su principal fuente económica es la agricultura.
 
  • Colombia es el tercer productor mundial de aguacate de todos los tipos.
 
  • Durante lo corrido del 2018, las exportaciones de aguacate Hass llegaron a US$ 32 millones.

Cúcuta, 30 de septiembre de 2018.  Con el propósito de fortalecer la sanidad en los cultivos de aguacate del departamento y contribuir a la construcción de un campo con legalidad, emprendimiento y equidad, el ICA realizó un taller de Buenas Prácticas Agrícolas, BPA, con productores agrícolas de Norte de Santander.
 
Las Buenas Prácticas Agrícolas, BPA, son los conocimientos aplicados en las unidades productivas desde la planeación del cultivo hasta la cosecha, el empaque y transporte del alimento, con el fin de asegurar su inocuidad, la conservación del medio ambiente, la seguridad y el bienestar de los trabajadores.
 
El taller se desarrolló en la vereda Buena Vista del municipio de Bochalema, Norte de Santander, y contó con la participación de 18 personas entre productores y funcionarios de Asohofrucol, el SENA, la Gobernación de Norte de Santander, la Alcaldía de Bochalema y la Agencia del Gobierno Federal Alemán, GIZ.
 
Durante la jornada, se dieron a conocer los lineamientos establecidos en la resolución 30021 de 2017, por medio de la cual se establecen los requisitos para la certificación en Buenas Prácticas Agrícolas en producción primaria de vegetales y otras especies para consumo humano.
 
El taller estuvo a cargo del gerente seccional del ICA en Norte de Santander, Adalberto Tarazona, y del Ingeniero Agrónomo del ICA, Gustavo Rojas Álvarez, quienes manifestaron la importancia de fortalecer las acciones interinstitucionales para lograr la implementación de las BPG en los cultivos de aguacate Hass de la región y, con ello, garantizar la sanidad de los cultivos lo que permite el acceso de los productos a los mercados internacionales.
 
“El ICA como autoridad sanitaria del país, realiza un acompañamiento continuo a los productores agrícolas del departamento, para verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en la resolución, con el fin de garantizar la calidad e inocuidad de la producción primaria por medio de la prevención, control y erradicación de las enfermedades de control oficial que afectan la productividad de los cultivos”, aseguró el gerente seccional.
 
 
 
Datos de interés:
  • Estados Unidos es el principal consumidor de aguacate Hass en el mundo.
 
  • A la fecha Colombia exporta aguacate Hass a Los Estados Unidos, Panamá, Rusia, Armenia, Kirguizistán, Bielorrusia, Kazajstán, Costa Rica y la Unión Europea.

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