Socialización a productores de Quindío para obtener la Autorización Sanitaria y de Inocuidad

Socialización a productores de Quindío para obtener la Autorización Sanitaria y de Inocuidad

• Conozca la Resolución ICA 115708 de 2021 “Por la cual se establecen los requisitos para obtener la Autorización Sanitaria y de Inocuidad en los predios productores de animales destinados a la producción de carne y/o leche para el consumo humano”

Armenia, Quindío, 18 de marzo de 2022. Con la asistencia de más de 70 productores, de diversos sectores productivos del departamento, se llevó a cabo en el auditorio de la seccional, la socialización a la Resolución ICA 115708 de 2021,  con el fin de informar sobre la entrada en vigencia y obligatoriedad del cumplimiento e implementación de la Autorización Sanitaria y de Inocuidad - ASI, en los predios productores de animales destinados a la producción para el consumo humano.

Es con hechos, durante la socialización se les indicó a los asistentes que el Instituto estableció la forma 3-515, formato establecido para que los productores realicen la autocertificación, un requisito indispensable para adelantar la movilización de los animales. Sin embargo, los productores también podrán solicitarla en la oficina local del ICA más cercana a su predio o en los Puntos del Servicio al Ganadero - PSG.


Productores en socializaciones

Del mismo modo, para obtener la ASI en los predios se establecieron las condiciones básicas que deberán cumplir los productores de alimentos de origen animal, como las siguientes:

• Sanidad animal
• Bioseguridad
• Bienestar animal
• Buenas prácticas en el uso de medicamentos veterinarios
• Buenas prácticas de alimentación animal
• Buenas prácticas en la higiene del ordeño