07 de abril de 2026
Un logro que impulsa el bienestar, la producción responsable y el orgullo regional
Piscícola New York primera en el Huila en recibir certificación en Bienestar Animal en peces
Huila, 7 abril de 2026. El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) otorgó a Piscícola New York, sede Betania, la primera certificación en Bienestar Animal en peces del departamento del Huila, un reconocimiento que refleja el compromiso de esta empresa y del territorio con una producción acuícola respetuosa, responsable y alineada con los más altos estándares nacionales.
Este hito nace de un trabajo cuidadoso, amoroso y riguroso, enfocado en garantizar que cada pez viva en condiciones óptimas desde su crianza hasta su etapa final de producción.
¿Cómo se logra esta certificación?
Durante la visita oficial, los profesionales del ICA aplican una metodología especializada diseñada para evaluar el bienestar animal en peces de consumo. Esta herramienta considera indicadores relacionados con:
- Condiciones del agua: control permanente de parámetros que aseguran un ambiente saludable.
- Densidad y convivencia de los peces: número adecuado de animales por área, ausencia de competencia por recursos y revisión constante de su estado físico para verificar que no existan lesiones ni signos de estrés.
- Manejo alimentario: alimentación uniforme, acorde con cada etapa productiva, y almacenamiento del alimento con todos los requisitos establecidos por el ICA, incluido su registro oficial.
- Buenas prácticas de manejo: técnicas responsables para la manipulación, extracción del agua y uso correcto de insumos veterinarios y medicamentos.
- Revisión documental completa: verificación de planes de emergencia, registros sanitarios y productivos, soportes firmados por profesionales competentes y evidencia del entrenamiento del personal en bienestar animal.
Cada indicador se califica y se promedia hasta obtener una nota final entre 0 y 100 puntos. Piscícola New York superó los 90 puntos, lo que la convierte en acreedora al derecho de recibir esta certificación que hoy enorgullece al departamento.
“
Las certificaciones son las que nos permiten a nosotros ser eficientes en un mercado, ya sea nacional o internacional; que garantice que el producto esté en buenas condiciones¨, expresó Miguel Eugenio Regina Contreras, administrador de producción de la piscícola. Por su parte, el zootecnista del Instituto Colombiano Agropecuario Víctor Montoya, destaca que “
como parte de este trabajo en equipo, el productor cumple con la normativa vigente en bienestar animal, y el ICA hace la inspección para que el día de hoy Piscícola New York sea el primer establecimiento certificado con excelente bienestar en el departamento del Huila”.
Este reconocimiento fortalece la confianza de los consumidores, abre caminos hacia mercados exigentes y demuestra que el Huila avanza con paso firme hacia una acuicultura más humana, sostenible y competitiva.
Desde el ICA continuaremos acompañando a los productores del país para que más piscícolas accedan a esta certificación y sigan elevando el bienestar animal como un sello de calidad y orgullo colombiano, porque con dignidad cumplimos.
