28 de abril de 2019
En Guainía trabajan en la certificación de granjas avícolas bioseguras
- El censo avícola comercial del departamento de Guainía es de 52.000 aves.
- En el departamento de Guainía solo se registra tres granjas avícolas con certificación vigente como bioseguras.
Inírida, 28 de abril de 2019. Productores avícolas, del departamento de Guainía, se reunieron con funcionarios del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, para buscar alternativas que permitan avanzar en la certificación de las explotaciones avícolas como Granjas Avícolas Bioseguras.
Los avicultores solicitaron al Instituto asesoramiento sobre los requisitos documentales, infraestructura y sanitarios, con el fin de obtener la certificación como Granja Avícola Biosegura, GAB, la cual busca disminuir el riesgo de contaminación de los productos alimenticios con agentes físicos, químicos y microbiológicos, así como prevenir la presentación de enfermedades que afecten la salud de los animales.
“El pasado mes de marzo la dirección técnica de sanidad animal del ICA informó a que se deben certificar las explotaciones avícolas comerciales como GAB, ya que será un requisito para poder tramitar las Guías Sanitarias de Movilización Interna. Se espera que, con esta estrategia, se logre certificar el 80% de las explotaciones avícolas, sin dejar a un lado la rigurosidad en el cumplimiento de los requisitos estipulados en la normatividad vigente”, explicó el gerente seccional del ICA en Guainía, Julio César Domínguez González.
En el departamento de Guainía existen 18 explotación avícolas comerciales, de las cuales cinco son dedicadas a la producción de pollo de engorde, y 11 a la producción de huevo con destino al consumo humano.
El Instituto invita a los avicultores a inscribir y certificar sus granjas o plantas de incubación, con el fin de prevenir eficazmente la presencia de enfermedades que puedan afectar la sanidad aviar del país.