29 de mayo de 2019
Productores de Norte de Santander les apuestan a las Buenas Prácticas Ganaderas
Cúcuta, 29 de mayo de 2019. Cerca de 30 productores de Norte de Santander fueron capacitados en Buenas Prácticas Ganaderas por funcionarios del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, quienes dieron a conocer las medidas de inocuidad que deben cumplir para certificar sus predios.
La importancia de esta jornada de educomunicación radicó en que los ganaderos conocieran los requerimientos sanitarios y de bienestar animal, así como también la aplicación de medicamentos veterinarios en los animales, con el fin de velar la preservación de la inocuidad y seguridad de los alimentos primarios.
“Los productores del sector ganadero de Norte de Santander indagaron sobre los requisitos para el registro de predios pecuarios, guías sanitarias de movilidad animal, sanidad animal y enfermedades de control oficial como fiebre aftosa, tuberculosis bovina, entre otras, aclarando las dudas al respecto”, explicó el gerente seccional del ICA, Norte de Santander, Rito Solano.
La intención con este acercamiento fue fortalecer los lazos entre la institucionalidad y los ganaderos, y programar visitas de inspección a predios pecuarios en zonas alejadas del departamento.
Con estas actividades, el ICA continúa trabajando en la prevención de riesgos biológicos, físicos y químicos generados en las explotaciones pecuarias, y que pueden afectar la salud de los consumidores.