En Caldas, 70 personas participaron en taller de bienestar animal, liderado por el ICA

En Caldas, 70 personas participaron en taller de bienestar animal, liderado por el ICA

Manizales, 05 de noviembre de 2024. La actividad estuvo dirigida a 70 personas entre ganaderos, transportadores de animales, trabajadores de fincas y funcionarios del ICA, con el objetivo de actualizar y capacitar en temas teóricos - prácticos relacionados con el bienestar animal y la normatividad vigente la cual está dirigida al respeto en el manejo y protección de los animales, así como, a disminuir riesgos en los productos y subproductos de origen animal destinados al consumo humano.   

Desde la gerencia seccional del ICA en Caldas se lideraron las jornadas que contaron con la participación de productores de Risaralda y Quindío en las que se hizo énfasis en la aplicación de las 5 libertades de los animales, así como los beneficios y contribución al desarrollo para una producción más sostenible y amigable con el medio ambiente.  

La actividad se llevó a cabo en cuatro jornadas en diferentes sitios como la auditoria del ICA en Manizales, predio el Tronío y la Plaza de Toros de esta ciudad, donde se logró la realización de actividades teórico-prácticas para garantizar que todos los actores involucrados en el manejo y transporte de animales, desde el origen hasta el destino, lo hagan en el marco del bienestar animal y las disposiciones establecidas en la Resolución 20223040006915 de 2022. 

El bienestar animal es un pilar fundamental para el desarrollo pecuario del país, por esto, el ICA adelanta las capacitaciones en el entrenamiento institucional en bienestar animal al personal a nivel nacional; de esta manera, el Instituto está comprometido con los pequeños, medianos y grandes productores y con el cuidado de los animales en todos los sistemas de producción. 

Así mismo, se aportaron y ampliaron conocimientos sobre: 

Bienestar animal: 

• Las cinco libertades. 

• Comportamiento animal y aspectos clave para el manejo de bajo estrés. 

• Las condiciones sanitarias y de bienestar para tener en cuenta antes y durante el transporte. 

• El impacto del transporte en los animales, en su bienestar y en la calidad de los productos finales. 

• Sintiencia animal, como la capacidad de sentir una variedad de emociones y sentimientos. 

• Interacción humano-animal durante las fases involucradas en el transporte. 

Desde la gerencia seccional en Caldas, el ICA contribuye al cumplimiento de la normatividad para la adopción del bienestar animal y el respeto por los animales quienes son clave en la seguridad alimentaria y la economía de los ganaderos.