27 de septiembre de 2024
Buenas prácticas ganaderas, un impulso para el desarrollo rural en Norte de Santander
Cúcuta, Norte de Santander, 27 de septiembre de 2024. En un evento que congregó a los principales actores del sector ganadero en Norte de Santander, se destacó la importancia de las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) como herramienta fundamental para mejorar la productividad, la calidad de los productos y el bienestar animal en la región.
El conversatorio “Beneficios de las Buenas Prácticas Ganaderas”, organizado por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), en articulación con Fedegán y la Secretaría de Agricultura de Norte de Santander, se convirtió en un espacio de diálogo y aprendizaje para los ganaderos.
Durante el encuentro, se hizo entrega del certificado en BPG en la producción de équidos para la recreación y el deporte al predio Granja D’Galeno, un reconocimiento al compromiso de los productores con la implementación de estas prácticas.
Asimismo, se otorgaron certificados a 22 profesionales y técnicos que culminaron satisfactoriamente el curso de implementadores en BPG, fortaleciendo así la capacidad técnica del sector en la región.
Los participantes del conversatorio resaltaron los múltiples beneficios que las BPG aportan a sus producciones, entre los que se destacan la mayor organización y eficiencia, ya que permite a los ganaderos tener un mejor control de sus procesos productivos, optimizando el uso de recursos y reduciendo costos.
Igualmente, aporta a la mejora de la calidad sanitaria del departamento, debido a la implementación de estas prácticas que contribuyen a prevenir enfermedades en los animales, garantizando así la producción de alimentos seguros y saludables para los consumidores.
Las BPG promueven el cuidado del entorno natural, fomentando prácticas sostenibles y reduciendo el impacto ambiental de la actividad ganadera. Los ganaderos certificados en BPG demuestran su compromiso con el bienestar de sus animales, brindándoles mejores condiciones de vida.
El ICA, Fedegán y la Secretaría de Agricultura de Norte de Santander, han unido esfuerzos para promover la adopción de las BPG en la región, a través de capacitaciones, asistencia técnica y el reconocimiento a los productores que cumplen con los estándares establecidos.
“El sector ganadero de Norte de Santander se encuentra en un proceso de transformación hacia una producción más sostenible y competitiva. Gracias a iniciativas como el conversatorio y la certificación en BPG, los productores cuentan con las herramientas necesarias para enfrentar los desafíos del mercado y garantizar la sostenibilidad de sus negocios”, expresó Esperanza Muñoz Santana, líder de inocuidad del ICA en Norte de Santander.